SucraSTEV

» » »

Sucrastev este un îndulcitor natural pe bază de extract de Stevia Rebaudiana, care are următoarele caracteristici:

zero zahăr conținut
zero calorii
zero gust rezidual
zero ingrediente artificiale

Sucrastev are putere de îndulcire de 3 ori mai mare ca a zahărului. Poate fi folosit de către oricine dorește să evite zahărul și îndulcitorii sintetici, pentru beneficiul propriei sănătăți. Ideal pentru diabetici și cei care țin diverse regimuri hipocalorice și hipoglucidice. Se poate folosi la prepararea oricărui desert (este rezistent la coacere, fierbere, prăjire), la îndulcirea băuturilor calde și reci (ceai, cafea, sucuri) sau presărat peste fructe proaspete.

Sucrastev conține Rebaudozida A (extrasă din frunzele de Stevia Rebaudiana) și eritritol (obținut prin fermentare din diverse zaharuri) fiind un produs:

100% vegetal
100% natural
zero calorii
zero indice glicemic - "diabet safe"[1]
100% fără produse în OMG (organisme modificate genetic)

Rebaudozida A extrasă din Stevia Rebaudiana este:

de 250-300 ori mai dulce decât zahărul
stabilă la fermentație- non cariogenic
zero calorii
zero indice glicemic
EFSA a stabilit că DZA (doza zilnică admisă) valoarea 4 mg/kg corp/zi

Deoarece extractul de Stevia Rebaudiana este de 300 ori mai dulce decât zahărul, este dificil de dozat ca și component pur, de aceea se aleg variante de "diluare" cu alte componente.

Eritritolul al doilea component al Sucrastev:

este produs de fermentație din zaharuri
100% natural (apare natural în fructe cum ar fi pepeni, struguri și în produse fermentate : vinul, brânza, sosul de soia)
zero indice caloric ( 20 cal/100g-aprobat pentru a fi etichetat "0 calorii" conform 2008/100/EC)
sigur pentru diabetici (zero indice glicemic) [1]

[1] a b Goyal, SK.; Samsher, RK.; Goyal, . (Feb 2010). "Stevia (Stevia rebaudiana) a biosweetener:a review". Int J Food Sci Nutr 61 (1): 1-10. doi:10.3109/09637480903193049 PMID 19961353.

Pentru detalii suplimentare și comenzi vizitați: www.sucrastev.ro